???? Taller de fermentos: Haz tu propio chucrut!!! ????✨

En este taller 100% práctico revisaremos los fundamentos y el procedimiento para hacer tu propio chucrut en casa. Lleva tu repollo ???? + verdura a elección (zanahoria ????, betarraga ????, jengibre ????, cebolla ????, etc), un frasco de vidrio con tapa (al menos de 1 litro) ????, tu cuchillo ???? y tabla de picar ???? para que nos juntemos a preparar los más deliciosos fermentos junto a Martina de la Despensa del Ratón ????‍????. Así que súmate a meter las manos en las verduras ???? para crear increíbles alimentos vivos llenos de bacterias del bien ????✨.

Te esperamos! ????

???? Fecha: Domingo 4 de agosto
???? Hora: 12:00 hrs

???? Lugar: Casona Compañía (Compañía de Jesús 2820, Barrio Yungay)

???? Inscripciones: ecomercado@casonacompania.cl
????‍???? Impartido por: @despensadelraton

¡Te esperamos! ????✨