Casona Compañía presenta Catas de Verano: dos Catas de Cervezas Artesanales para este jueves 18 y jueves 25 de enero que hemos preparado en conjunto con @cecibeer, Sommelier en Cervezas de la Academia Doemens. Los colores de la cerveza llegan para refrescar tu verano entre aromas, sabores y texturas que aprenderás a identificar y apreciar ????????

???? ¿Sabes cómo catar una Cerveza Artesanal? ¿Sabes si estás tomando una cerveza del estilo que pediste?

???? Ven a disfrutar y aprender bajo las directrices del siguiente temario:

???? Breve Historia de la Cerveza y sus características.
???? Introducción sobre cómo se elabora una cerveza
???? Breve introducción sobre estilos históricos.
???? Herramientas de apreciación para aprender a catar: espuma, textura, cuerpo, color, aroma, sabor.
???? Cata de Cervezas en tres momentos sensoriales. Descubre las notas ocultas detrás de cada sorbo.

???? Coordenadas:
Lugar: Casona Compañía, Barrio Yungay. Compañía de Jesús 2820
⏰ Horario: 20 a 22 horas
???? Valor: $16.000 (Link en Bio a PortalTickets)
???? Cupos: 20
???? Fechas: Jueves 18 y jueves 25 de enero (cada ticket es válido solo para una de las dos fechas)

???? Se hará entrega de tres fichas sensoriales por persona, en las que se enseñará a anotar las percepciones de cada cerveza degustada. ¡No te quedes sin tu lugar! Asegura tu cupo en el link en la Bio. ????????